La Macinara e' un casale tipico umbro appena ristrutturato dalle finiture raffinate, perfettamente in stile con il contesto tipico locale. Posizionato in collina fra le verdi vallate umbre tra Perugia e Gubbio, offre ai suoi ospiti un panorama unico ove lo sguardo si smarrisce fra i campi di grano dorato e di girasoli fino a raggiungere l'orizzonte ricamato dalla catena dell'Appennino Umbro-Marchigiano. Ulivi secolari e querce circondano il casale donando ombra e frescura tutt'intorno, cosi' che si udira' soltanto il dolce canto delle cicale e...... della natura !

L'agriturismo e' a conduzione familiare ed e' inserito in un'azienda agricola che produce olio, formaggi ed i suoi derivati, carni ovine, bovine e suine, provenienti da allevamenti alimentati secondo metodi tradizionali: mais, orzo, avena, grano e girasole.

La struttura e' attrezzata per ospitare i disabili.

Massimo relax in piscina ai piedi dell'oliveto con vista sulle verdi colline circostanti ma anche sull'Appennino Umbro-Marchigiano.

Si organizzano escursioni storico-naturalistiche nei borghetti tipici umbri, passeggiate sulle colline e nei boschi circostanti, raggiungibili sia a piedi che in mountain bike.